7. Perkedel Tahu Goreng

Name: 7. Perkedel Tahu Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kotak tahu (haluskan); 1 butir telur; 2 batang bawang prei; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 2 biji cabe keriting; 7 biji cabe rawit

Restia E. Puspita @cook_22307289

Gresik, East Java

Kreasi kali ini cukup simple dengan bahan seadanya di kulkas 😁👌

Lebih banyak

7. Perkedel Tahu Goreng

Restia E. Puspita @cook_22307289

Gresik, East Java

Kreasi kali ini cukup simple dengan bahan seadanya di kulkas 😁👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kotaktahu (haluskan)
1 butirtelur
2 batangbawang prei
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
2 bijicabe keriting
7 bijicabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan kedua bawang, cabe keriting, cabe rawit, garam, dan lada bubuk. Masukkan bumbu tsb ke dalam wadah berisi tahu yg sudah dihaluskan. Aduk hingga tercampur.
2

Kemudian masukkan bawang prei dan telur. Aduk lagi hingga tercampur.
3

Panaskan minyak, ambil adonan tsb dengan sendok makan bentuk bulat dan pipihkan. Goreng hingga perkedel matang berwarna kuning keemasan. Kemudian tiriskan dan perkedel tahu siap di nikmati selagi hangat.