Pindang Rica

Name: Pindang Rica
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus ikan pindang; 8 bh bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 bh tomat; 8 bh cabai rawit merah (pedas bisa disesuaikan); secukupnya Garam; secukupnya Gula; secukupnya Penyedap rasa; 1 butir telur (untuk baluran menggoreng pindang); 1 bungkus santan kara

Mrs. Joe @cook_2016844

Bandung

Menu favorit resep dari mama mertua 😍😍

Lebih banyak

Pindang Rica

Mrs. Joe @cook_2016844

Bandung

Menu favorit resep dari mama mertua 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusikan pindang
8 bhbawang merah
5 siungbawang putih
1 bhtomat
8 bhcabai rawit merah (pedas bisa disesuaikan)
secukupnyaGaram
secukupnyaGula
secukupnyaPenyedap rasa
1 butirtelur (untuk baluran menggoreng pindang)
1 bungkussantan kara

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk telur masukkan ikan pindang lalu goreng hingga kecoklatan (agar tidak meletup saat digoreng)
2

Goreng utug bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan tomat hingga layu
3

Ulek kasar bumbu yang telah digoreng
4

Tumis bumbu lalu masukkan air setelah mendidih masukkan ikan pindang lalu masukkan santan, tambahkan garam, gula, dan penyedap. Koreksi rasa