Pudding Biskuit Marie

Name: Pudding Biskuit Marie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Puding Bening; 1 bungkus biskuit marie; 1 bungkus agar-agar plan; 700 ml air; 7 sdm gula pasir; Bahan Puding Kuning; 1 bungkus agar-agar plan; 6 sdm gula pasir; 500 ml air; 100 gr mentega, cairkan; 4 kuning telur; 1 sdm esen rum (bila suka); Bahan Pusing Cokelat; 1 bungkus puding cokelat; 250 ml susu cair cokelat; 1 sdm cokelat bubuk; 50 gr DCC; 400 ml air

Aguswati Sumarsono @cook_12308900

BSD Tangerang Selatan

230420
Bismillah
Pas kebetulan di rumah ada semua bahannya, saya langsung bikin pudding buat menemani anakku yang lagi #wfh biar kerjanya semangat ga mbosankan.
Saya pakai Resepny mba Susangracia.
Ijin share resepnya y mba 🤗
.
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookpad

Lebih banyak

Pudding Biskuit Marie

Aguswati Sumarsono @cook_12308900

BSD Tangerang Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Puding Bening
1 bungkusbiskuit marie
1 bungkusagar-agar plan
700 mlair
7 sdmgula pasir
Bahan Puding Kuning
1 bungkusagar-agar plan
6 sdmgula pasir
500 mlair
100 grmentega, cairkan
4kuning telur
1 sdmesen rum (bila suka)
Bahan Pusing Cokelat
1 bungkuspuding cokelat
250 mlsusu cair cokelat
1 sdmcokelat bubuk
50 grDCC
400 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Puding bening : susun biskuit marie di dasar cetakan, sisihkan, campur semua bahan, masak hingga mendidih. Hilangkan uap panasnya, tuang cairan puding perlahan ke atas biskuit marie, siaihkan.
2

Puding kuning : masak agar-agar, gula dan air hingga mendidih, angkat. Dalam wadah lain aduk rata mentega, kuning telur dan esen rum dengan whisk. Tuang campuran mentega ke dalam adonan puding, aduk cepat, masak hingga mendidih. Hilangkan uap panasnya, tuang perlahan di atas puding bening.
3

Puding Cokelat : campur semua bahan, masak hingga mendidih. Hilangkan uap panasnya, tuang lagi puding perlahan di atas puding kuning.
4

Simpan dalam kulkas dan sajikan dingin