Bolu tape keju tanpa pengembang

Paksu dan anak2 paling doyan bgt sm yg namanya tape.apalagi klo di bikin olahan bolu. Resep ini dari resepnya @novi ummu husna. Ini bolu bnr2 lembuut dan enak wangi dan manisnya pas.. 🤤🤤🤤 Utk yg suka manis mgkn bisa sedikit di tambah gulanya. Klo aq sich sdh pas takaran gulanya.
Note: resep asli spt yg ditulis disini dan hasilnya di pic terakhir.
Utk yg di foto bhn2 disini aku pakai takaran yg aku lebihkan. Hslnya tetep enak kuk. Slmt mencoba
Source: novi ummu husna
Bolu tape keju tanpa pengembang
Paksu dan anak2 paling doyan bgt sm yg namanya tape.apalagi klo di bikin olahan bolu. Resep ini dari resepnya @novi ummu husna. Ini bolu bnr2 lembuut dan enak wangi dan manisnya pas.. 🤤🤤🤤 Utk yg suka manis mgkn bisa sedikit di tambah gulanya. Klo aq sich sdh pas takaran gulanya.
Note: resep asli spt yg ditulis disini dan hasilnya di pic terakhir.
Utk yg di foto bhn2 disini aku pakai takaran yg aku lebihkan. Hslnya tetep enak kuk. Slmt mencoba
Source: novi ummu husna
Cara Membuat
- 1
Cairkan margarin,asal cair aja tidak perlu mendidih..siapkan bahan2.., oles loyang dg margarin dan taburi dg terigu kmdn Nyalakan kompor panaskan oven
- 2
Mixer dg kecepatan tinggi telur dan gula pasir sampai putih pucat,agak kental berjejak
- 3
Turunkan kecepatan mixer sampai yg paling rendah,masukkan tape,mixer sebentar saja asal tercampur rata. Masukkan terigu dan maizena mixer masih dg speed terendah asal tercampur rata aja tidak perlu lama, masukkan margarin cairnya sedikit demi sedikit bgsnya ngaduknya pakai spatula dg cara aduk balik sebentar. Aku aduknya pakai mixer bentar bgt, pakai speed rendah krn lg mlas aduk pakai spatulanya 🙈
- 4
Tuang ke dalam loyang,hentakan 3x. Aku taburi langsung pakai keju. Oven pakai api sedang kurleb 40 - 50 menit tergantung dg oven masing2.
- 5
Tes tusuk, kematangan. Keluarkan dari oven.dinginkan bolu keluarkan dari loyang.
- 6
Bolu memang tidak terlalu mengembang spt kalau memakai pengembang ya tp utk teksturnya lembut dan enak ini. Selamat mencoba 🤗
- 7
Bikin lagi versi pke loyang bulet.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar