Bolu mentega

Saya dokter gigi yg lagi lockdown di rumah karena kalo msh praktek di klinik sangat berisiko. Akhirnya jadi sering bikin kue atau makanan lainnya di rumah. Ini resepnya Insya Allah memuaskan. Tetap di rumah yaaa kalian semua, jgn bandel 🙂
Bolu mentega
Saya dokter gigi yg lagi lockdown di rumah karena kalo msh praktek di klinik sangat berisiko. Akhirnya jadi sering bikin kue atau makanan lainnya di rumah. Ini resepnya Insya Allah memuaskan. Tetap di rumah yaaa kalian semua, jgn bandel 🙂
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur, gula pasir dan SP sesuai takaran
- 2
Mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang (gak usah sampe putih atau kaku)
- 3
Masukkan mentega, lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah kurang lebih 20 detik aja
- 4
Masukkan tepung terigu yg udah diayak sehingga tidak menggumpal dengan kecepatan rendah sebentar aja sampe tercampur rata.
- 5
Oles loyang dengan mentega dan terigu. Loyang bisa disesuaikan. Kalo di rumah punya yg kecil berarti bisa beberapa loyang hasilnya. Nanti disesuaikan aja.
- 6
Panggang bisa menggunakan oven atau baking pan. Saya ini pake baking pan ya kurang lebih 45 menit atau bisa dites dengan lidi. Kalo ga ada yg nempel berarti udah matang
- 7
Angkat dan tiriskan sebentar. Lalu berikan topping keju dan cokelat batang. Topping bisa sesuai selera. Kalo gak pake topping ini juga udh enak bangeeet parah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar