Udang goreng ala resto

Name: Udang goreng ala resto
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 ekor udang kupas kulit sisakan ekornya; 1 sdt oregano; 1/4 sdt bubuk bawang putih; 1/2 sdt garam ato sesuai selera; Tepung panir/tepung roti; 2 butir telor kocok lepas; Tepung terigu; Minyak untuk menggoreng

Lisa Smile @Fenscakery_008

Riau

Krn wfh dan ultah mama ya udh sekalian buatin menu ini deh

Lebih banyak

Udang goreng ala resto

Lisa Smile @Fenscakery_008

Riau

Krn wfh dan ultah mama ya udh sekalian buatin menu ini deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 ekorudang kupas kulit sisakan ekornya
1 sdtoregano
1/4 sdtbubuk bawang putih
1/2 sdtgaram ato sesuai selera
Tepung panir/tepung roti
2 butirtelor kocok lepas
Tepung terigu
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama belah punggung udang lalu tekan sampai kerasa bunyi krek itu tandanya udang udah lurus
2

Lumuri udang dgn oregano,bwh putih bubuk, garam marinasi sekitar 1jam
3

Siapkan tempat untuk letakin tepung terigu dan tepung panir
4

Celup udang ke tepung terigu lalu lanjut ke kocokan telur lalu lanjut ke tepung panir sambil tekan2 dikit,selesaikan semua
5

Panaskan minyak,lalu goreng minyak jgn terlalu panas ya..
6

Goreng sampe kuning keemasan,angkat dan sajikan dengan saos sambal ato mayonaise