Lasagna fácil y riquísima

Name: Lasagna fácil y riquísima
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 paquete láminas para lasagna fácil; Carne picada picada cocida con cebolla, morrón y sazonada; Acelga o espinaca; Jamón y queso; 1 litro leche; 6 cucharadas harina; 6 cucharadas aceite

Naty @nattyuy

Uruguay

Lasagna fácil y riquísima

Guardada

Ingredientes

1 paqueteláminas para lasagna fácil
Carne picada picada cocida con cebolla, morrón y sazonada
Acelga o espinaca
Jamón y queso
Para la salsa blanca casera
1 litroleche
6 cucharadasharina
6 cucharadasaceite

Guardada

Pasos de la receta

1

Primero hacer la salsa blanca. Poner la harina y el aceite en una olla y revolver bien. Atenti al truco para que no haya grumos en la salsa agregar un poco de leche y revolver bien hasta disolver la mezcla con un utensilio como este. Y luego ir agregando la leche siempre revolviendo.cocinar a fuego medio revolviendo cada ratito hasta que hierva y te quede una salsa divina como está.
2

La carne picada ya la tenemos hecha picamos cebolla morrón un caldito de sabor a tu gusto y lo cocinamos hasta que esté la carne lista
3

Y la acelga o espina. En mi caso uso congelada me rinde pila y no desperdicio nada. La pongo en el micro. A descongelar una vez lista la escurro bien para sacarle la mayor cantidad de agua y listo.
4

Ahora sí el momento de unir todo. Muchos se preguntan cómo se usa este tipo de masas que lo han hecho y no les queda bien. Bueno acá está el secreto. Usar un asadera o lo que tengas alto y con bastante lugar para poder crear nuestra Lasagna.
5

1 una base de salsa blanca
6

Una de relleno en mi caso carne y una de masa y salsa blanca
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Truco para escurrir la verdura colador al revés lo apretado y le saca el agua.lo giro y sale el agua fácil.
8

Para la salsa de arriba hago otra con manteca y harina me encanta el sabor. Igual podes usar la que venimos poniendo.
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Al horno por 15 min para que se caliente todo