長頸鹿吐司
Get foodie with Sally @cook_22235840
讓人童心未泯的長頸鹿吐司，不只外表可愛，柔軟的質地讓人忍不住一片接一片，每片都可嚐到原味與巧克力麵包的雙重口味哦！
🔗實作影音連結：
bit.ly/3bVHAJJ
長頸鹿吐司
讓人童心未泯的長頸鹿吐司，不只外表可愛，柔軟的質地讓人忍不住一片接一片，每片都可嚐到原味與巧克力麵包的雙重口味哦！
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在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
將麵粉，糖，鹽，酵母粉及微溫牛奶倒入攪拌盆攪拌至光滑麵糰後加入奶油
- 2
繼續攪拌至可拉出薄膜。取一半的麵糰出來，放入乾淨的碗裡做第一次發酵，此為原味麵糰的部份
- 3
攪拌盆內剩下的另一半麵糰加入可可粉，繼續攪拌，若覺得麵糰太乾可加一點水。一樣攪拌至可拉出薄膜，至於碗內作第一次發酵。此為巧克力麵糰的部份。
- 4
當二種麵糰皆膨脹至二倍大時即發酵完成。取出後壓出空氣，桿成長方型再折三折
- 5
個別切割成7份大小不同的麵糰
- 6
巧克力的如圖卷起來。原味的桿成長方型後將巧克力的包進去。重覆7次
- 7
將麵糰排列進吐司模裡，進行第二次發酵至二倍大後於180度烤箱（已預熱）烤25-30分鐘。
- 8
如此就完成了可愛的長頸鹿吐司。影音實作影片連結請見描述欄，謝謝！
試做成品照
料理，就像申論題，以「美味」為主軸，它便有無窮的可能性和無際的伸展力。在這個頻道裡，歡迎您和Sally一起在料理的領域裡，探討這無窮無盡的申論題。YouTube 頻道 「Get foodie with Sally」https://www.youtube.com/channel/UC1f1phuUrUmlsJTo5mGGZfQ/
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