Bingka gula merah / sarikaya

Alhamdulillah bisa kembali lagi ke cookpad setelah sekian lama menghilang gara2 sakit dan berujung gagal jadi pejuang golden apron😥😂
Kali ini mau post yang manis-manis aja deh...cocok buat buka puasa. Di kalsel, bingka ini banyak bermunculan saat Ramadhan tiba.
#CookpadCommunityMartapura
#CookpadCommunity_martapura
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Id
Bingka gula merah / sarikaya
Alhamdulillah bisa kembali lagi ke cookpad setelah sekian lama menghilang gara2 sakit dan berujung gagal jadi pejuang golden apron😥😂
Kali ini mau post yang manis-manis aja deh...cocok buat buka puasa. Di kalsel, bingka ini banyak bermunculan saat Ramadhan tiba.
#CookpadCommunityMartapura
#CookpadCommunity_martapura
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Id
Cara Membuat
- 1
Siapkan santan dalam panci, masukkan gula merah yg sudah disisir, masak hingga matang sambil diaduk terus agar santan tidak pecah
- 2
Sambil menunggu santan dingin, aduk telur dan gula pasir menggunakan garpu hingga larut
- 3
Masukkan tepung terigu ke dalam larutan telur
- 4
Masukkan campuran telur dan terigu tadi kedalam larutan santan sambil disaring
- 5
Tambahkan sejumput vanilli dan aduk rata
- 6
Panaskan kukusan
- 7
Sediakan loyang kecil, beri alas plastik lalu masukkan adonan bingka
- 8
Kukus hingga matang (kurang lebih 15 menit)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (2)