પેહલા આપડે દૂધ ને ખાંડ નાખી ને ગરમ કરવા મૂકો.અને તેમા કોફી પાવડર નાખી મિક્સ કરી ઉકળવા દો.

કોફી ઉકાળી જાય એટલે સાઇડ પર મૂકી દો.

આપડે હવે કોફી ને તંદૂર ફલેવર આપવા માટે ગેસ ચાલુ કરી ને માટી ની કુલડી ને ૧થી૨ મીનીટ માટે ગરમ કરીશુ.

ગરમ થઇ જાય એટલે એક મોટા બાઉલમાં કુલડી મૂકી ને બનાવેલ કોફી ને ધીરે ધીરે રેડવી જેથી સરસ ઉભરો આવવા લાગશે.૧મીનીટ તેમા કોફી રેહવા દો, પછી ગરમા ગરમ સર્વ કરો 🙏🙏👏