Churros with coklat sauce

Assalamu'alaikum 😊 alhamdulillah hari ke-2 bulan #ramadhan , mama minta di buatin cemilan yang gurih tapi ada manis"nya untuk temen berbuka puasa😁 daaaaan masi #dirumahaja jadi cuma bisa ngubek" bahan yg ada di dapur, saya putuskan untuk bikin churros ajalah yaa pemanisnya di temani sama chocolate sauce, berikut resepnya 👇
#FestivalRamadanCookpad #Silaturahmirecook
Churros with coklat sauce
Assalamu'alaikum 😊 alhamdulillah hari ke-2 bulan #ramadhan , mama minta di buatin cemilan yang gurih tapi ada manis"nya untuk temen berbuka puasa😁 daaaaan masi #dirumahaja jadi cuma bisa ngubek" bahan yg ada di dapur, saya putuskan untuk bikin churros ajalah yaa pemanisnya di temani sama chocolate sauce, berikut resepnya 👇
#FestivalRamadanCookpad #Silaturahmirecook
Cara Membuat
- 1
Masak susu/air, gula, garam dan mentega di dalam panci tunggu hingga mendidih kecilkan api dan kemudian masukkan canmpuran tepung. Aduk hingga menyatu, sisihkan.
- 2
Setelah adonan sedikit hangat masukkan telur 1/1 dan aduk hingga tercampur (dapat menggunakan mixer / ballon whisk).
- 3
Masukkan adonan ke dalam piping bag (pelastik segitiga) yang telah di beri mata spoid berbentuk bunga. Bentuk adonan langsung di dlm minyak panas dan potong bagian ujung dengan pisau. Bentuk sesuai keinginan.
- 4
Sauce coklat : potong-potong coklat menjadi bagian kecil, panaskan susu dan mentega hingga mendidih kemudian tuang kedalam coklat dan segera aduk hingga coklat tidak menggumpal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar