Rizibizi
Nemrég tudtam meg, hogy a Rizibizi nem magyar étel. Egy Rizottó féle, aminek Risi e bisi a neve.
A szakácskönyvem szerint császárszalonnát és pár dkg parmezánt is tartalmaz, amit most elhagytam. Mirelit zöldborsót és húsleves levét használtam.
Rizibizi
Nemrég tudtam meg, hogy a Rizibizi nem magyar étel. Egy Rizottó féle, aminek Risi e bisi a neve.
A szakácskönyvem szerint császárszalonnát és pár dkg parmezánt is tartalmaz, amit most elhagytam. Mirelit zöldborsót és húsleves levét használtam.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Kimértem a zöldborsót és a rizst. A zsiradékban üvegesre pároltam a finomra aprított vöröshagymát és hozzáadtam a zöldborsót.
- 2
4 dl. meleg leveslével felöntöttem, majd amikor félig megfőtt a borsó, hozzáadtam a rizst. Sóval, borssal ízesítettem. Úgy főztem készre, hogy fokozatosan adagoltam hozzá a leveslét, amíg a rizs puha lett. Összesen kb. 1 liter levet vett fel. A Rizottó így lágy és krémes állagú.
Cooksnapek
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek