Pacar cina / kembang pacar

Name: Pacar cina / kembang pacar
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 Gr pacar cina, cuci Bersih, sisihkan; 2 lembar pandan, cuci bersih, ikat simpul; 1 bungkus kecil santan kar* uk 65ml; sesuai selera gula pasir; Sedikit garam; Air mineral

Kreasi Mufi @kreasimufi

Takjil favorite yg selalu dibuat pas puasa. Pdhl bisa kpn aja buat tp pas puasa sensasi nya beda 😂 #FestivalRamadanCookpad #diRumahAja

Lebih banyak

Pacar cina / kembang pacar

Kreasi Mufi @kreasimufi

Takjil favorite yg selalu dibuat pas puasa. Pdhl bisa kpn aja buat tp pas puasa sensasi nya beda 😂 #FestivalRamadanCookpad #diRumahAja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

100 Grpacar cina, cuci Bersih, sisihkan
2 lembarpandan, cuci bersih, ikat simpul
1 bungkus kecilsantan kar* uk 65ml
sesuai seleragula pasir
Sedikitgaram
Air mineral

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih pacar cina, sisihkan. Siapkan panci, masukan pacar cina, pandann 1 lembar lalu beri air hingga pacar cina terendam. Kira kira 250ml, air bisa ditambahkan jika pacar cina blm matang sempurna
2

Rebus pacar cina hingga setengah matang, ciri nya sudah mengembang dan berubah tekstur jadi lunak, masukan gula sesuai selera. Masak terus hingga air asat, dan pacar cina matang merata. Teksturnya kenyal, dan manis
3

Kuah santan, siapkan panci, masukan air 200ml dan santan. Masukan daun pandan, dan sedikit garam. Masak hingga mendidih, matikan api dan siap digunakan