Campur sagu dan bumbu bumbu. Aduk rata. Sisakan kurang lebih 3sdm tepung sagu buat baluran tangan.

Rebus air dengan batang daun bawang sampai mendidih.

Tuang air ke wadah berisi sagu sedikit demi sedikit, jangan diaduk, cukup digeser aja pastikan semua terkena air panas, kalo sudah rata baru diaduk.

Sambil diangin angin uleni pakai sisa sagu tadi sampai adonan bisa dibentuk bulat2.

Kalo udah selesai masukkan cimol kedalam minyak dingin. Baru deh nyalakan api.

Aduk cimol yg udah mengembang sampai benar2 matang. Angkat dan tiriskan. Ini aku tambahin boncabe sama keju bubuk :)

Selamat mencoba moms :))))