Tumis kentang wortel (isian risol, lumpia, pastel, dll)

Di keluarga saya setiap bulan Ramadhan itu wajib ada gorengan saat berbuka, dimasa pandemi covid-19 ini jadi mager kemana2 walaupun sekedar beli gorengan, alhasil setiap hari harus puter otak mikir bikin gorengan apa, ya hikmahnya jadi lebih sehat dan hygienis dan makin mengeksplor kemampuan masak saya. ini bikinnya simpel bgt, resepnya dr cookpadnya Mom Zahara ya 😊
Tumis kentang wortel (isian risol, lumpia, pastel, dll)
Di keluarga saya setiap bulan Ramadhan itu wajib ada gorengan saat berbuka, dimasa pandemi covid-19 ini jadi mager kemana2 walaupun sekedar beli gorengan, alhasil setiap hari harus puter otak mikir bikin gorengan apa, ya hikmahnya jadi lebih sehat dan hygienis dan makin mengeksplor kemampuan masak saya. ini bikinnya simpel bgt, resepnya dr cookpadnya Mom Zahara ya 😊
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang dan wortel yang sudah dipotong kotak2 kecil2, lalu rebus sebentar saja (setelah mendidih langsung matikan kompor) tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum dan layu, tambahkan sedikit air
- 3
Masukan kentang dan wortel, aduk rata.. masukan telur dan aduk cepat sampai tercampur rata
- 4
Beri garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata dan masak sampai air menyusut. koreksi rasa. siap dipakai untuk isian risol, pastel, lumpia, dll
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar