Bakpao isi kacang merah dan selai coklat
Si Sora kecil lagi malas sarapan bikin si ibu binggung. Liat di kulkas ada sisa bubur kacang merah dan selaii coklat akhirnya kepikiran buat bikin bakpao deh.
Bener bakpao baru matrng dia langsung abis dua biji. Dan sore2 abis tiga biji..si ibu senang dan riang..
Bapak ama kakek neneknya juga suka bakpao nya.. Lumayan modal terigu 1/4 kg jadi 12.
Bakpao isi kacang merah dan selai coklat
Si Sora kecil lagi malas sarapan bikin si ibu binggung. Liat di kulkas ada sisa bubur kacang merah dan selaii coklat akhirnya kepikiran buat bikin bakpao deh.
Bener bakpao baru matrng dia langsung abis dua biji. Dan sore2 abis tiga biji..si ibu senang dan riang..
Bapak ama kakek neneknya juga suka bakpao nya.. Lumayan modal terigu 1/4 kg jadi 12.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, fernipan, garam, gula, telur, marzena jd satu. Kemudian tambahkan air sedikit sampai adonan setengah kalis. Kemudian tambahkan mentega adoni hingga kalis.
- 2
Setelah kalis adonan diemkan hingga kembang setelah itu pukul adonan agar kenpes. Buat adonan menjadi bola2 sesuai ukuran yang dikehendaki. Diamkan kembali hingga mekar.
- 3
Setelah mekar, bola2 disii dengan isian kacang merah atau coklat. Diamkan kembali hingga adonan mekar. Setelah mekar adonan siap dikukus. Kukus di dalam dandang yg telah panas, kurang lebih 10-15 menit atau tusuk kue dengan tusukan gigi jika tidak ada adonan yang menempel tandanya mateng.
- 4
Untuk isian kacang merahnya dibuat dengan cara merebus kacang merah hingga mateng angkat dan blender kacang merah kemudian kembali di tebus dengan ditambahkan gula putih sesuai selera. Masak hingga air habis. Untuk coklat saya gunakan selai roti yangdijual dipasaran.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)