મિક્સ ફ્રૂટ્સઅને નટ્સ રાયતું (Mix fruits & nuts raita recipe in gujrati)

Name: મિક્સ ફ્રૂટ્સઅને નટ્સ રાયતું (Mix fruits & nuts raita recipe in gujrati)
Yield: 2વ્યક્તિ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 100 ગ્રામ મોળું દહીં; 4 મોટી ચમચી ખાંડ; નંગ કેળું એ; 1 નંગ ચીકૂ; 4 ચમચી દાડમ ના દાણા; સફરજન અડધું; 1 ચમચી સૂકી દ્રાક્ષ; કાજુ એક ચમચી ટુકડા કરી ને; 5 નંગ પિસ્તા; ફ્રેશનેસ માટે ફુદીના ના પાન 5 પાન; કોથમીર 1 ચમચી સજાવટ માટે કાપીને લીધેલી; ચમચી સંચળ પાવડર પા; રાય ના કુરિયા અધકચરા વાટેલા; 1 ચમચી મલાઈ

Naina Bhojak @cook_22092064

આ રાયતું મેં અત્યારે ગરમી ની સીઝન ચાલી રહી છે તો ગરમી માં ઠંડકઆપે એવું મિક્સ ફળ અને સૂકો મેવો નું રાયતું બનાવ્યું છે જે ખાવા માં એકદમ ટેસ્ટી અને ઠંડુ છે.

વધુ વાંચો

મિક્સ ફ્રૂટ્સઅને નટ્સ રાયતું (Mix fruits & nuts raita recipe in gujrati)

Naina Bhojak @cook_22092064

સાચવેલ

ઘટકો

2વ્યક્તિ

100 ગ્રામમોળું દહીં
4 મોટી ચમચીખાંડ
નંગકેળું એ
1 નંગચીકૂ
4 ચમચીદાડમ ના દાણા
સફરજન અડધું
1 ચમચીસૂકી દ્રાક્ષ
કાજુ એક ચમચી ટુકડા કરી ને
5 નંગપિસ્તા
ફ્રેશનેસ માટે ફુદીના ના પાન 5 પાન
કોથમીર 1 ચમચી સજાવટ માટે કાપીને લીધેલી
ચમચીસંચળ પાવડર પા
રાય ના કુરિયા અધકચરા વાટેલા
1 ચમચીમલાઈ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

સૌ પ્રથમ ફાળો ને કાપી લો
2

દહીં પહેલા થી જ ઠંડુ કરેલું લેવા નું.એમ ખાંડ નાખી ફેટી લેવું
3

એમ મલાઈ નાખી હલાવી લેવું.
4

હવે રાઇના કુરિયા અને સંચળ નાખી મિક્સ કરવું
5

હવે દહીં ના મિક્સ માં ફળ અને નટ્સ ઉમેરી લો.
6

સાથે ફુદીનો ના પાન ને હાથ વડે તોડી ને ઉમેરી લો
7

હવે બધું મિક્સ કરી ફરી થી ઠંડુ કરી લો જમવાના સાથે આ સ્વાદિષ્ટ રાયતા નો આનંદ માણો
8

તો રેડી છે આપણું યમ્મી ઠંડુ ઠંડુ રાયતું..