Haluskan pisang, kemudian tambahkan tepung, mentega cair, garam, gula. Aduk rata, kemudian terakhir masukkan baking soda, aduk kembali, setelah itu diamkan adonan selama 10 menit.

Panaskan minyak, kemudian masukkan adonan ke dalam minyak, bentuk bulat bulat menggunakan sendok (seperti membuat bakso). Masak dengan api sedang. Aduk-aduk pelan.

Adonan akan mengembang dan membulat, masak hingga kecoklatan. Angkat, kemudian tiriskan.