Кексы

Name: Кексы
Cuisine: України
Ingredients: 150 мл молока; 60 мл (4 ст. л.) растительного масла; 1 яйцо; 120 г (6 ст. л.) сахара; 10 г разрыхлителя; 50 г какао; 170 г муки (1 ст. (250 мл) + 1 ст. л. без горки); Любые ягоды в тесто (можно без, но мне кажется суховаты)

Людмила Боз @ludmila_boz

Одесса

Кексы

Людмила Боз @ludmila_boz

Збережено

Інгредієнти

150 млмолока
60 мл (4 ст. л.) растительного масла
1яйцо
120 г (6 ст. л.) сахара
10 гразрыхлителя
50 гкакао
170 гмуки (1 ст. (250 мл) + 1 ст. л. без горки)
Любые ягоды в тесто (можно без, но мне кажется суховаты)

Збережено

Кроки

1

В ёмкость просеять: муку, какао, разрыхлитель, венчиком хорошо перемешать, добавить сахар, размешиваем.
2

В ёмкость вливаем масло и яйцо, венчиком взбиваем до однородности, доливаем молоко и добавляем ягоды, перемешиваем.
3

В сухой смеси делаем воронку и вливаем жидкую массу, размешиваем до однородного состояния.
4

Выпекаем при t 180°С 20 мин(сухая зубоч.). Всё же ориентируйтесь по - своей духовке.
5

Вот оригинал рецепта по которому ориентировалась.
6

Можно без какао, в таком случае увеличиваем муку на 50 г.