Chocolate Chip Cookies

Name: Chocolate Chip Cookies
Yield: 24 buah cookies
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 114 gram Unsalted Butter, lelehkan; 66 gram Gula Pasir; 104 gram Gula Palem; 185 gram Tepung Terigu; 1 butir Telur; 1 sdt Vanila Ekstrak; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Baking Soda; 255 gram Chocochips/Coklat Blok yg dipotong kotak kecil2

Lis @tntsls

Banjarmasin

Chocochips cookies udah kaya comfort food buat aku padahal aku ngga gitu suka yg manis2 tp kalo cookies satu ini ntah kenapa doyan bgt, apalagi baru keluar dr oven anget2 trus lumer coklatnya aaaah surga 😂 aku udah nyoba lumayan banyak resep chocochips cookies & resep dr Dorothy Kern (crazyforcrust.com) ini salah satu favku karena bener2 crunchy diluar & soft & chewy didalam, enak bgt!

Lebih banyak

Chocolate Chip Cookies

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 buah cookies

114 gramUnsalted Butter, lelehkan
66 gramGula Pasir
104 gramGula Palem
185 gramTepung Terigu
1 butirTelur
1 sdtVanila Ekstrak
1/2 sdtGaram
1/2 sdtBaking Soda
255 gramChocochips/Coklat Blok yg dipotong kotak kecil2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan mangkok. Masukkan unsalted butter cair, gula pasir & gula palem, kocok sampai halus. Lalu masukkan telur & vanila ekstrak, kocok sampai rata.
2

Masukkan baking soda & garam, pelan2 masukkan tepung terigu, kocok dgn kecepatan rendah sampai rata. Masukkan chocochips, aduk rata.
3

Bentuk bulat2 adonan cookies (seukuran 1 sdm) sampai adonan habis, kemudian masukkan dalam kulkas. Dinginkan minimal 2 jam.
4

Keluarkan adonan, tata di loyang kemudian panggang di oven selama 11-15 menit di 180•C.
5

Keluarkan dari oven, diamkan kurang lebih 5 menit lalu angkat & sajikan.