泰奶雪花糕的食譜成品照片

泰奶雪花糕

Get foodie with Sally @cook_22235840

充滿熱帶風味，讓人彷彿置身泰國般的泰奶雪花糕是豔陽天時最佳的消暑點心。綿密又帶有彈性的口感，濃郁的泰奶香氣配上脆脆的椰絲，冰冰涼涼的好銷魂啊～
📌實作影音連結：

bit.ly/2AiQTqc

充滿熱帶風味，讓人彷彿置身泰國般的泰奶雪花糕是豔陽天時最佳的消暑點心。綿密又帶有彈性的口感，濃郁的泰奶香氣配上脆脆的椰絲，冰冰涼涼的好銷魂啊～
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充滿熱帶風味，讓人彷彿置身泰國般的泰奶雪花糕是豔陽天時最佳的消暑點心。綿密又帶有彈性的口感，濃郁的泰奶香氣配上脆脆的椰絲，冰冰涼涼的好銷魂啊～
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充滿熱帶風味，讓人彷彿置身泰國般的泰奶雪花糕是豔陽天時最佳的消暑點心。綿密又帶有彈性的口感，濃郁的泰奶香氣配上脆脆的椰絲，冰冰涼涼的好銷魂啊～
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預備食材

20分鐘

泰奶茶葉 2 小匙
牛奶 700 克
玉米粉 90 克
黃砂糖 70 克
椰絲適量

料理步驟

20分鐘

1

鍋內加入牛奶，砂糖與玉米粉，攪拌均勻。加入泰奶茶包
2

用中火加熱，持續攪拌，加熱至開始變濃稠時轉小火，取出茶包，再持續攪拌以防底部燒焦，當雪花糕濃稠到滴下有明顯痕跡時即熄火
3

抹一層薄油於容器內防沾，將雪花糕糊倒入，冷卻後置冰箱直到完全凝固。食品前切割成適合大小，每次切割間可將刀子沾水防沾
4

沾上椰絲即完成冰涼爽口的泰奶雪花糕！📌實作影音連結：
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發布於 2020年05月01日 07:05

料理，就像申論題，以「美味」為主軸，它便有無窮的可能性和無際的伸展力。在這個頻道裡，歡迎您和Sally一起在料理的領域裡，探討這無窮無盡的申論題。YouTube 頻道「Get foodie with Sally」https://www.youtube.com/channel/UC1f1phuUrUmlsJTo5mGGZfQ/

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泰國奶茶雪花糕

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