Cheese Tteokbokki

Name: Cheese Tteokbokki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus toppokki frozen; 1 buah sosis jumbo; 1/2 buah sawi putih; 1 buah wortel; 1 buah bawang pre; 2 sdm gochujang paste; Secukupnya air/kaldu anchovy; 1 butir telur rebus; 1 helai nori (opsional); Secukupnya wijen; Secukupnya keju mozza cheddar emina

Dinda Rezki Giovani @cook_8208678

Surabaya

Bosen buka puasa pake gorengan. Pengen korea"an 😍

Lebih banyak

Cheese Tteokbokki

Dinda Rezki Giovani @cook_8208678

Surabaya

Bosen buka puasa pake gorengan. Pengen korea"an 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustoppokki frozen
1 buahsosis jumbo
1/2 buahsawi putih
1 buahwortel
1 buahbawang pre
2 sdmgochujang paste
Secukupnyaair/kaldu anchovy
1 butirtelur rebus
1 helainori (opsional)
Secukupnyawijen
Secukupnyakeju mozza cheddar emina

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan dan cuci bersih. Lalu potong" sesuai selera
2

Siapkan panci dan beri sedikit air, larutkan 2sdm gochujang paste. Masukkan wortel, topokki dan sosis. Aduk merata biarkan hingga topokki empuk.
3

Jika ingin lebih pedas bisa ditambahkan boncabe. Koreksi rasa. Jika sudah oke, masukkan sawi putih. Aduk sampai agak layu. Masukkan bawang pre.
4

Taburi diatasnya dengan cheese mozza cheddar, lalu tutup, biarkan sampai leleh. Lalu sajikan dengan telur rebus diatas tteokbokki dengan taburan wijen dan nori. Selamat mencoba ❤