Cuci bersih kacang ijo kupas lalu rendam ±1jam.. Setelah itu kita kukus beri daun pandan atas ny biar ada aroma pandan.

Setelah dikukus kita blender.. Jgn lupa beri santan + ditambah air secukupny.. Masukan ny dikit² yaa..

Masak kacang ijo diteflon tambah kan air santan + vanili + garam secukup ny aja.. Setelah bahan isian sdh kental n menempel saat diaduk tnda ny sdh kalis..dingin kan..

Setelah bahan isian dingin ambil 10 gr lalu di bullat kan

Sy buat biang untk adonan kulit.. Dr tepung ketan 200gr, saya ambil sekitar 5 sdm + air yg sdh mendidih/panas bgt.. Lalu aduk rata hampir seperti lem yaa bun..

Setlah bahan biang ny jadi kita masuk kan ke sisa tepung ketan nyaa.. Ulenin setengah kalis lalu ditambah kan tepung beras ny.. Sambil di adonin n sampai kalis

Setelah kalis bahan kulit ambil adonan ±20 gr lalu di pipihkan n beri isian lanjut dibulat kan.

Setelah smua sdh dibulat²kan spy menempel di wijen ny.. Sy rendam ke air lalu tiriskan lnjutkan balur wijen..

Setelah smua adonan sdh jadi.. Siap kan wajan n myk goreng setelah itu masuk kan onde onde ke dlm myk dingin.. Setlaj itu baru nyalakan api..

Jgn byk diaduk y bun.. Tkt wijen byk yg lepas.. Hehehe