Kue Lapis Coklat Kopi

Name: Kue Lapis Coklat Kopi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr gula pasir; 300 gr tepung maizena; 85 gr tepung beras; 1 ltr santan instan bisa di kombinasi dengan susu cair; 3/4 sdt garam; Pewarna makanan, kalau saya pakai choco powder dan kopi; 1 sdt kopi; 1 sdt choco podwer; 1 sdt pasta pandan, bisa dibuat dr pandan di blender; Minyak secukupnya untuk olesan loyang

MichelleSahetapy @michellesahetapy

Jakarta

Kenyal dan lembut .. SukaSuka warna

Lebih banyak

Kue Lapis Coklat Kopi

MichelleSahetapy @michellesahetapy

Jakarta

Kenyal dan lembut .. SukaSuka warna

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grgula pasir
300 grtepung maizena
85 grtepung beras
1 ltrsantan instan bisa di kombinasi dengan susu cair
3/4 sdtgaram
Pewarna makanan, kalau saya pakai choco powder dan kopi
1 sdtkopi
1 sdtchoco podwer
1 sdtpasta pandan, bisa dibuat dr pandan di blender
Minyak secukupnya untuk olesan loyang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan panci kukus dan loyang yg dioles minyak. Panaskan air kukusan. Kalau saya di masukkan daun pandan biar wangi.
2

Campur tepung, gula dan garam sampai rata. Masukkan vanilla aduk rata.
3

Masukkan santan perlahan sambil di aduk rata hingga halus dan mengkilat. Kalau saya disaring biar halus bener.
4

Bagi sesuai keinginan warna. Lalu masukkan pewarna.
5

Masukkan adonan masing-masing warna. Masukkan satu warna lalu kukus 5-7 menit. Kemudian lapisan berikut sesuai warna yg diinginkan dengan lama yg sama hingga adonan lengkap dan habis. Siap di santap.