Málnás rácsos pite

Name: Málnás rácsos pite
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 50 dkg liszt; 35 dkg margarin; 1 csomag sütőpor; 20 dkg porcukor; 2 db tojás; 1 csomag vaníliás cukor; 1 csipet só; 1 dl víz szükség szerint; 500 g fagyasztott vagy friss málna; 2 dl rostos málna vagy áfonya lé; 1 csomag vaníliás pudingpor; 15 dkg cukor

DW Gábor @cook_17450773

Jászjákóhalma, Jász-Nagykun-Szolnok megye, Magyarország

Málnás rácsos pite

DW Gábor @cook_17450773

Jászjákóhalma, Jász-Nagykun-Szolnok megye, Magyarország

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

5 adag

Tésztához
50 dkgliszt
35 dkgmargarin
1 csomagsütőpor
20 dkgporcukor
2 dbtojás
1 csomagvaníliás cukor
1 csipetsó
1 dlvíz szükség szerint
Töltelékhez
500 gfagyasztott vagy friss málna
2 dlrostos málna vagy áfonya lé
1 csomagvaníliás pudingpor
15 dkgcukor

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A tésztához gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd tegyük hűtőbe 30 percre.
2

Egy lábasba tegyük bele a málnát, cukrot és a rostos lét. Kavargatva forraljuk fel, majd ha felforrt tegyük hozzá a pudingport közben folyamatosan kavarva habverővel.
3

A tésztából vegyük ki az 1/3 részét a tetejére, nyújtsunk ki formába vagy tepsibe óvatosan, majd öntsük rá tölteléket. Rács formájában tegyük rá a levett tésztát. Szükség szerint kenjük meg a tetejét felvert tojással.
4

180 C fokon süssük készre kb. 15 perc alatt.