Salada de bifum

Name: Salada de bifum
Yield: 1 pessoa
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 30 g bifum cozido (siga instruções da embalagem); 1 cenoura pequena; 1/2 pepino japonês; 1 colher de sopa molho de soja; 1 colher de sopa azeite; 1/2 limão; a gosto gergelim torrado; a gosto pimenta-do-reino branca

Patrícia de Cássia @patydcassia

Curitiba - PR

Salada de bifum

Patrícia de Cássia @patydcassia

Guardado

Ingredientes

20 minutos

1 pessoa

30 gbifum cozido (siga instruções da embalagem)
1cenoura pequena
1/2pepino japonês
1 colher de sopamolho de soja
1 colher de sopaazeite
1/2limão
a gostogergelim torrado
a gostopimenta-do-reino branca

Guardado

Passos

20 minutos

1

Cozinhe o bifum conforme instruções da embalagem e deixe esfriar.
2

Enquanto isso, rale a cenoura e corte o pepino em filetes pequenos.
3

Em seguida, misture bem todos os ingredientes, menos o gergelim. Acrescente-o no final, quando a salada estiver pronta para servir.
4

Sirva como entrada ou guarnição.