Roti Sobek Coklat Keju
Masih pada dirumah aja kan moms ? sampai bingung ya mau bikin cemilan apa buat orang rumah, udah kehabisan ide 😅, akhirnya buka2 youtube liat roti sobek buatan " Mama Yurizi " Kelihatannya mudah & enak, cuus ga pake lama sy eksekusi, dan beneran enak 😍
Tapi disini ada beberapa modifikasi bahan,sy pake takaran sendok & tambahan telur.
Yuuk simak resepnya 🥰
Roti Sobek Coklat Keju
Masih pada dirumah aja kan moms ? sampai bingung ya mau bikin cemilan apa buat orang rumah, udah kehabisan ide 😅, akhirnya buka2 youtube liat roti sobek buatan " Mama Yurizi " Kelihatannya mudah & enak, cuus ga pake lama sy eksekusi, dan beneran enak 😍
Tapi disini ada beberapa modifikasi bahan,sy pake takaran sendok & tambahan telur.
Yuuk simak resepnya 🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Larutkan susu uht hangat, jangan panas ya, dengan Fermipan & 1 sdm gula pasir, aduk lalu diamkan sampai mengembang.
- 2
Dalam wadah, campur terigu, gula pasir, telur, aduk rata.
- 3
Tuangkan larutan Fermipan ke dalam adonan terigu, uleni hingga rata.
- 4
Tambahkan sejumput garam & margarin. Uleni hingga kalis, lalu tutup dg plastik & kain bersih, diamkan selama 1 jam.
- 5
Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 9 bagian. Sy kira2 aja beratnya, karena ga ada timbangan hehe.
- 6
Bentuk pipih adonan beri isi mesis / keju di dalamnya, lalu bulatkan. Lakukan hingga semua adonan habis, lalu istirahatkan kembali selama 1 jam, jangan lupa tutup dg plastik & kain bersih agar mengembang.
- 7
Panaskan oven, panggang roti dengan suhu 170 derajat, menggunakan api atas bawah selama 25 menit, atau sesuaikan dg oven masing² ya moms.
- 8
Setelah matang, segera olesi roti dg margarin di bagian atasnya, supaya roti tidak keras. Roti sobek siap disajikan.
- 9
Tips supaya roti tidak keras sampai keesokan harinya : Setelah matang & agak dingin, masukkan roti kedalam plastik & tutup rapat, simpan pada suhu ruang.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Maya Setiawan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)