Bakso sapi anti gagal tanpa MSG
Mohon maaf beberapa hari sempat ga update resep karena hpku sempat rusak, alhamdulillah fotonya aku simpan di google photo jadi ga hilang😭😭😭 Alhamdulillah udh bisa lagi sekarang tapi jadi telat banget😖 Resep yang aku share hari ini lanjutan dari pangsit rebus sebelumnya 😊 yuk dicoba💕
Bakso sapi anti gagal tanpa MSG
Mohon maaf beberapa hari sempat ga update resep karena hpku sempat rusak, alhamdulillah fotonya aku simpan di google photo jadi ga hilang😭😭😭 Alhamdulillah udh bisa lagi sekarang tapi jadi telat banget😖 Resep yang aku share hari ini lanjutan dari pangsit rebus sebelumnya 😊 yuk dicoba💕
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan daging sapi bersama es batu menggunakan penggiling daging (ke tukang giling daging di pasar), food processor, atau blender (sedikit demi sedikit ya)..
- 2
Jika daging sudah ¼ halus masukkan tepung tapioka, garam, merica, bawang merah goreng, bawang putih goreng, putih telur & baking powder. Giling hingga halus (kalau bisa dagingnya jangan digiling sampai terlalu halus ya supaya pas dimakan masih kerasa serat dagingnya😆)
- 3
Rebus air hingga mendidih, jika sudah kecilkan api atau bisa juga matikan api. Lalu, bentuk bulat adonan menggunakan tangan & sendok masukkan dalam rebusan air tadi. Lakukan hingga adonan habis. Nyalakan api, kemudian rebus bakso hingga mengapung (tandanya sudah matang). Angkat dan tiriskan. Selamat mencoba!😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar