Tumis ikan asin

Name: Tumis ikan asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan asin (aq pakek klotok); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah; 5 buah cabe rawit (optional); Secukupnya Gula merah; Secukupnya Garam; Secukupnya penyedap; Secukupnya perasan jeruk nipis

fenina rachmadani @fenina_32

Malang

Dapet resep dari kakakku
Setelah dicoba enak banget 😍

Lebih banyak

Tumis ikan asin

fenina rachmadani @fenina_32

Malang

Dapet resep dari kakakku
Setelah dicoba enak banget 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan asin (aq pakek klotok)
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah
5 buahcabe rawit (optional)
SecukupnyaGula merah
SecukupnyaGaram
Secukupnyapenyedap
Secukupnyaperasan jeruk nipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan asin lalu goreng, setelah matang tiriskan
2

Haluskan semua bahan, kecuali gula merah dan jeruk nipis
3

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan air, biarkan mendidih
4

Setelah mendidih masukan gula merah dan perasan jeruk nipis, koreksi rasa, biarkan sedikit menyusut airnya, lalu masukan ikan asin yg sudah di goreng cek rasa dan sajikan