Mixer semua bahan kecuali tepung terigu lalu mixer sampai adonan lembut dan berjejak (seperti krim)... Note : jgn terlalu lama waktu mixernya

Ambil adonan sedikit² lalu tambahkan terigu, adonan agak lembek jangan keras supaya gampang di bentuk dan tidak pecah... Lalu bulatkan dan isi selai nanas sesuai selera (besar kecilnya bulatan bebas ya)

Panaskan oven di suhu 160°c atau sesuai oven masing² menggunakan api atas bawah

Panggang selama 35mnt atau lebih, kalau sudah agak coklat bawahnya tandanya sudah matang, keluarkan dari oven lalu poles dengan bahan polesan beri taburan keju di atasnya panggang lagi selama 15mnt, siap di hidangkan

NB : apabila selai nanasnya sudah manis gula halusnya bisa di kurangi