حلیم 🤩
این حلیم رو برای افطار امشب درست کردم و خیلی خوشمزه است در کل من عاشق حلیم جان هستم 😍😋
حلیم 🤩
این حلیم رو برای افطار امشب درست کردم و خیلی خوشمزه است در کل من عاشق حلیم جان هستم 😍😋
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
نکته ی مهم درمورد پخت حلیم : گندم رو حتما یک الی دو شب قبل بذارید خیس بخوره تا موقع پخت خوب بپزه وکاملا له بشه
- 2
گندممون رو که کاملا خیس خورده، داخل قابلمه یا آرام پز می ریزیم ونمک و گوشت و کره رو هم بهش اضافه میکنیم
- 3
یک لیتر آب ولرم روی موادمون میریزیم ودرواقع همه ی موادمون رو با هم میذاریم با حرارت کم چند ساعت (حدود ۴الی ۵) خوب بپزه وکاملا مواد با هم له بشن
- 4
در آخر که حلیم به خوبی پخت ، با گوشتکوب برقی اون رو کاملا له میکنیم تا همه مواد با هم میکس بشن و به خورد هم برن
- 5
بعد اون رو تو ظرف مورد نظر میریزیم و روش رو با روغن و دارچین و کنجد تزئین میکنیم (بعضی ها حلیم رو با شکر دوست دارن و بعضی ها با نمک) کاملا اختیاری هست
- 6
حلیم ما آماده است 😘تقدیم به دوستای خوبم😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات