Enoki na manteiga

Name: Enoki na manteiga
Yield: 1 pessoa
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 200 gramas cogumelos Enoki; 1 colher de sopa manteiga; 1 colher de sopa molho de soja; 1 colher de sopa sakê culinário; 1/2 colher de sopa açúcar mascavo; a gosto salsinha e cebolinha

Patrícia de Cássia @patydcassia

Curitiba - PR

Um cogumelo diferente para #segundasemcarne

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Enoki na manteiga

Patrícia de Cássia @patydcassia

Curitiba - PR

Um cogumelo diferente para #segundasemcarne

Guardado

Ingredientes

1 pessoa

200 gramascogumelos Enoki
1 colher de sopamanteiga
1 colher de sopamolho de soja
1 colher de sopasakê culinário
1/2 colher de sopaaçúcar mascavo
a gostosalsinha e cebolinha

Guardado

Passos

1

Higienize os cogumelos. Em uma frigideira, coloque a manteiga para derreter, e em seguida adicione os cogumelos.
2

Enquanto cozinham, tente separá-los com a espátula cuidadosamente.
3

Quando estiverem cozidos, adicione os demais ingredientes, menos a salsinha e cebolinha.
4

Quando todos os ingredientes estiverem bem homogêneos, desligue o fogo e acrescente os "verdes"para finalizar o prato.