Opor tahu cabe gendot

Name: Opor tahu cabe gendot
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; Secukupnya daun salam; 5 buah tahu; 4 buah cabe gendot; 1 bks santan instan; Secukupnya garam, penyedap dan gula pasir; Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng; Secukupnya air

Listya Risnayati @Lrisnayati12

Ini adalah masakan penuh kenangan waktu zaman ngontrak. Dan dulu sering beli d warteg tp skrg coba2 bikin sendiri. langsung saja kita eksekusi 🤩

Lebih banyak

Opor tahu cabe gendot

Listya Risnayati @Lrisnayati12

Ini adalah masakan penuh kenangan waktu zaman ngontrak. Dan dulu sering beli d warteg tp skrg coba2 bikin sendiri. langsung saja kita eksekusi 🤩

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 ruaskunyit
Secukupnyadaun salam
5 buahtahu
4 buahcabe gendot
1 bkssantan instan
Secukupnyagaram, penyedap dan gula pasir
Secukupnyaminyak untuk menumis dan menggoreng
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, putih dan kunyit.
2

Goreng tahu hingga matang lalu sisihkan
3

Tumis bumbu halus lalu masukan daun salam hingga matang.
4

Masukan air secukupnya dan santan. Tunggu sampai mendidih
5

Selagi air cukup panas masukan cabe gendot dulu tunggu beberapa saat baru masukan tahu. Beri garam, penyedap dan gula. Tes rasa.