Es pisang ijo

Name: Es pisang ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah pisang raja matang; 60 gr tepung terigu; 50 gr tepung beras; 200 ml santan encer (saya 220 ml); 40 gr gula; 1/4 sdt pasta pandan; Sejumput garam; 500 gr santan; 90 gr tepung beras; 2 lmbr daun pandan; 70 gr gula (saya skip); Sejumput garam; es batu; Sirup DHT

Lusi Sandriati @Adnan2019

Kutai Timur

Pisang ijo seger bgt klo dimakan panas2 gini, rasa pisang, bubur sumsum, dicampur es batu dan sirup. #AksiDutaRecook #DutaRecookKutaiTimur #PejuangGoldenApron3 #PisangBakunyung #MalexhiSQUAD #DutaRecookBeraksi Source: dewi ratnasari

Lebih banyak

Es pisang ijo

Lusi Sandriati @Adnan2019

Kutai Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahpisang raja matang
Bahan kulit
60 grtepung terigu
50 grtepung beras
200 mlsantan encer (saya 220 ml)
40 grgula
1/4 sdtpasta pandan
Sejumputgaram
Bahan bubur
500 grsantan
90 grtepung beras
2 lmbrdaun pandan
70 grgula (saya skip)
Sejumputgaram
Bahan pelengkap
es batu
Sirup DHT

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus pisang sampai matang
2

Campur semua bahan 1, saring dan masak spt masak nagasari
3

Ambil secukupnx, isi dgn pisang dan tutup
4

Kukus sampai matang
5

U/ bubur, ambil 100 ml santan+ tepung beras, masak santan 400 ml, garam dan daun pandan sampai mendidih, masukkan campuran santan+tepung aduk sampai meletup2 dan matang
6

Sajikan bersama es batu dan sirup DHT atau sirup pandan lainx