Tela-tela singkong perasa instan
Jajanan pas sekolah, dulu belinya sampe blusukan ke gang-gang karna yang jualan rumahnya kek labirin 😂 andaikan sekarang suruh nyari tempat itu lagi, yakin ga bakal ketemu wkwk. baru pertama bikin, sederhana banget caranya, eh hei! Teksturnyaaaa beneeerr sama seperti yg dulu beliiiiiii.... aaakk terharu akutuh berasa balik sekolaaah 🤤🤤
Tela-tela singkong perasa instan
Jajanan pas sekolah, dulu belinya sampe blusukan ke gang-gang karna yang jualan rumahnya kek labirin 😂 andaikan sekarang suruh nyari tempat itu lagi, yakin ga bakal ketemu wkwk. baru pertama bikin, sederhana banget caranya, eh hei! Teksturnyaaaa beneeerr sama seperti yg dulu beliiiiiii.... aaakk terharu akutuh berasa balik sekolaaah 🤤🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong, cuci, potong, belah jadi dua (agar cepat kukusnya)
- 2
Kukus setengah matang, angkat
- 3
Iris tipis kurang lebih 1cm, jgn tipis2 nanti teksturnya jadi kering
- 4
Haluskan bawang putih + garam + ketumbar, beri air
- 5
Rendam singkong di bumbu cair seperti merendam tahu/tempe goreng
- 6
Goreng dengan minyak banyak api sedang, tidak perlu sampai coklat, cukup sedikiiiit kekuningan, agar tekstur dalamnya tetap lembut, tiriskan
- 7
Letakkan dalam wadah tertutup, bisa toples / tempat bekal, taburi bubuk instan, tutup rapat lalu kocok sampai bubuk menempel rata pada singkong
- 8
Horee tela-tela singkong sudah siap 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar