Tahu Bakso (Pelengkap Pentol Celup)

Name: Tahu Bakso (Pelengkap Pentol Celup)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung tapioka; 1 gram tepung terigu; 3 biji Bawang putih; secukupnya Bawang putih goreng; secukupnya Garam; 1/2 sachet Lada bubuk; 1/2 sdt Kaldu jamur; secukupnya Air hangat

Dapur Yosi ( By Rosida Amaliasari) @dapur_rosi

Kota Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Tahu Bakso (Pelengkap Pentol Celup)

Dapur Yosi ( By Rosida Amaliasari) @dapur_rosi

Kota Surabaya, Jawa Timur, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 gramtepung tapioka
1 gramtepung terigu
3 bijiBawang putih
secukupnyaBawang putih goreng
secukupnyaGaram
1/2 sachetLada bubuk
1/2 sdtKaldu jamur
secukupnyaAir hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, dan bumbu yang lainnya, kemudian campur dengan kedua tepung aduk hingga merata, untuk airnya dituangkan sedikit demi sedikit hingga nampak seperti gambar
2

Potong tipis2 tahu kemudian goreng hingga kering, setelah matang lubangi tengah tahu, dan masukan adonan secukupnya kedalam tahu
3

Setelah tercetak semua tahu bakso bisa dikukus 15 menit, setelah itu angkat dan siap dinikmati