Ανοιξιάτικη σαλάτα μαρούλι με φράουλες

Name: Ανοιξιάτικη σαλάτα μαρούλι με φράουλες
Yield: 4 μερίδες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 5-6 Φράουλες; 1/2 Μαρούλι; 3-4 Παξιμάδια κριθαρένια; 6-8 ΚΣ Ελαιόλαδο; 3-4 ΚΣ Μπαλσάμικο (εγώ βάζω με σύκο)

MichalisD @michalis_d

Metamórfosi, Greece

Η μικρή μου λατρεύει τις φράουλες, οπότε είπα να δοκιμάσω κάτι χρωματιστό και δροσιστικό με αυτές. #φράουλες

Δες περισσότερα

Ανοιξιάτικη σαλάτα μαρούλι με φράουλες

MichalisD @michalis_d

Metamórfosi, Greece

Η μικρή μου λατρεύει τις φράουλες, οπότε είπα να δοκιμάσω κάτι χρωματιστό και δροσιστικό με αυτές. #φράουλες

Υλικά

4 μερίδες

5-6Φράουλες
1/2Μαρούλι
3-4Παξιμάδια κριθαρένια
6-8 ΚΣΕλαιόλαδο
3-4 ΚΣΜπαλσάμικο (εγώ βάζω με σύκο)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Καθαρίζουμε και πλένουμε καλά το μαρούλι και τις φράουλες.
2

Τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια και τα τοποθετούμε σε σαλατιέρα.
3

Βρέχουμε λίγο τα παξιμάδια και τα σπάμε πάνω από τα λαχανικά.
4

Ανακατεύουμε καλά το ελαιόλαδο με το μπαλσάμικο και το ρίχνουμε πάνω από τα υπόλοιπα υλικά.
5

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά ώστε η vinaigrette να πάει παντού.