Wedges potatoes crunchies
sc CP mba marissa savista
bisa dimakan dengan steak atau pun teman cemilan. sy bikin untuk sekilo kentang makan berempat bisa 2x makan. jadi digoreng 500 gram sisa nya simpan di kulkas, untuk di goreng bsk
Wedges potatoes crunchies
sc CP mba marissa savista
bisa dimakan dengan steak atau pun teman cemilan. sy bikin untuk sekilo kentang makan berempat bisa 2x makan. jadi digoreng 500 gram sisa nya simpan di kulkas, untuk di goreng bsk
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama Cuci bersih kentang sambil disikat kulitnya. Potong-potong seperti pada gambar. Lalu cuci lagi supaya bersih.
- 2
Potong bawang putih kemudian geprek dan rajang kasar
- 3
Siapkan panci. Masukkan air dan masak air untuk merebus kentang. Lalu masukkan bawang putih, garam dan lada sampai air mendidih. Kemudian masukkan kentang dan rebus sekitar 10 menit (terhitung sejak memasukkan kentang di air mendidih). Kemudian tiriskan hingga benar-benar dingin.
- 4
Campurkan semua bahan pelapis, aduk rata.
- 5
Siapkan telur yang sudah ditaruh di dalam wadah.
- 6
Celup kentang ke telur, lalu gulingkan ke bahan pelapis hingga terbalur rata. Ulangi sampai habis. Lalu masukkan ke dalam lemari pendingin /kulkas dan diamkan selama 2 jam.
- 7
Panaskan minyak. Goreng kentang hingga kecokelatan, tiriskan. Siap disajikan dengan saus sambal dan mayo😋
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)