ابتدا نشاسته را در شیر سرد خوب حل می کنیم. سپس روی حرارت گذاشته و مرتب هم می زنیم.وقتی شیر داغ شد کره وانیل گلاب و زعفران را اضافه کرده و آنقدر به هم زدن ادامه می دهیم تا مواد غلیظ شود و تقریبا رد قاشق رویش بماند.
مواد را در ظرف مورد نظر می ریزیم و در یخچال می گذاریم.پس از سرد شدن رویش را با موز تزیین می کنیم.
نوش جان 😋
مشکوفی نوعی دسر عربی می باشد.