Cheese cake sederhana

Kemarin lagi pengen makan bolu buat buka puasa, akhirnya ngambil dari buku resep sebenernya ini resep bolu marmer cuma aku kreasiin sedikit jadi deh cheese cake ini. Bagian yg paling bahagianya tuh di bagian yg bagian gosongnya pun pada bilang enak banget😆 yuk dicoba 💕
Cheese cake sederhana
Kemarin lagi pengen makan bolu buat buka puasa, akhirnya ngambil dari buku resep sebenernya ini resep bolu marmer cuma aku kreasiin sedikit jadi deh cheese cake ini. Bagian yg paling bahagianya tuh di bagian yg bagian gosongnya pun pada bilang enak banget😆 yuk dicoba 💕
Cara Membuat
- 1
Campur adonan tepung, susu, bubuk vanili dan garam yang sudah di sangrai, ayak
- 2
Setelah semua bahan sudah disiapkan, loyang sudah dioles margarin dan diberi sedikit tepung terigu (tujuannya supaya si adonan ga nempel di loyang), mixer margarin dan gula pasir selama 30 menit dengan kecepatan tinggi(makin lama makin bagus hasilnya). Foto sebelum jadi
- 3
Kalau adonan sudah sedikit kaku dan berjejak masukkan telur (masukkinnya satu-satu) sampai telur habis mixer hingga 25menit sampai adonan kental berjejak (kalau pakai oven manual panaskan oven agar ketika adonan selesai bisa langsung dipanggang).
- 4
Lalu atur kecepatan mixer (yg paling kecil kecepatannya) masukkan semua bahan kering ke dalam adonan (sedikit demi sedikit) harus hati-hati dibagian ini karena kalau stepnya salah sedikit adonan bisa turun😖
- 5
Jika bahan kering sudah tercampur rata dengan adonan masukkan ½ dari irisan keju, mixer selama 30detik (dengan kecepatan paling rendah ya), kemudian tuang adonan kedalam loyang jika semua adonan sudah masuk banting-banting pelan adonan agar tidak ada rongga yang tersisa, lalu taburkan sisa keju kedalam adonan tadi.
- 6
Panggang hingga matang (kalau pakai oven manual tiap 15 menit dicek tingkat kematangannya biar ga mateng sebelah). Cek kematangan menggunakan lidi/garpu jika adonan masih nempel tandanya belum matang, jika sebaliknya langsung angkat dan dinginkan disuhu ruang ya. Potong kue sesuai selera. Warna aslinya kuning banget tapi di foto jadi pucet karena kameraku ga bagus, tapi yg penting rasanya endeus😍 selamat mencoba!😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar