Kue Bugis ubi ungu

Name: Kue Bugis ubi ungu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ubi ungu; 1/2 kg tepung ketan; 1 bks santan kara; Bahan unti:; 1 butir klapa parut; 4 ons gula pasir; 1 daun pandan; Garam secukupny; 100 ml air putih

SeTya @cook_7493673

negara, jembrana ,bali

Kenyaaaal n nagih bgt say.

Lebih banyak

Kue Bugis ubi ungu

SeTya @cook_7493673

negara, jembrana ,bali

Kenyaaaal n nagih bgt say.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgubi ungu
1/2 kgtepung ketan
1 bkssantan kara
Bahan unti:
1 butirklapa parut
4 onsgula pasir
1daun pandan
Garam secukupny
100 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan di meja
2

Kukus ubi smpe matang lalu haluskan pake garpu
3

Campur ubi td dgn santan.garam dan tepung.uleni smpe merata Jika kering bisa tmbah air putih
4

Cara mmbuat unti. Masukan air 100 ml ke dlam wajan llu masukan kelapa garam dan gula.aduk2 smpe air mnyutut dan matang
5

Buat bulatan adonan ubi. Lalu pipihkan.masukan unti ke dalam pipihan td. Bungkus dgn daun pisang llu kukus smpe matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

SeTya @cook_7493673

pada 05 Mei 2020 22.04

negara, jembrana ,bali

30 YO 👩Berbagi ilmu memasak dan bisa menaklukan suatu masakan itu sbuah kebanggaan + sangatlah mnyenangkan😌simple cooking 🍰🍔🍳🍮🍯🍦🍖🍕🍤🍗🍞🍜🍛🍲🍢🍡seorang wanita karir yg jg pecinta dapur 😅krn prinsip sya suka makan harus suka masak😙IG : @aning_galeri

Lebih banyak

Komentar

ria @cook_11905424

08 Januari 2021 07.26

Jadi berapa buah mba?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya