Cireng Isi Pedas

Name: Cireng Isi Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung sagu; 100 gram tepung terigu; secukupnya garam, penyedap rasa; 1 batang daun bawang, iris tipis; secukupnya air panas, minyak untuk menumis; bahan isian:; 8 buah tahu masak, hancurkan; 200 gram jamur tiram,suwir suwir; 10 buah cabe merah keriting (atw sesuai selera); secukupnya garam,penyedap rasa; 4 siung baput; 3 siung bamer

Padilahfitriana @BakulanAmi

Lampung Utara

Sore2 hujan,sambil nungguin suami pulang kerja,kepikiran pengen bikin cireng isi..buka kulkas,cari bahan buat isiannya,ternyata cuma nemu tahu masak n sedikit jamur tiram..akhirny gunain bhan seadanya aja💃

Lebih banyak

Cireng Isi Pedas

Padilahfitriana @BakulanAmi

Lampung Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtepung sagu
100 gramtepung terigu
secukupnyagaram, penyedap rasa
1 batangdaun bawang, iris tipis
secukupnyaair panas, minyak untuk menumis
bahan isian:
8 buahtahu masak, hancurkan
200 gramjamur tiram,suwir suwir
10 buahcabe merah keriting (atw sesuai selera)
secukupnyagaram,penyedap rasa
4 siungbaput
3 siungbamer

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan isian : haluskan cabe,baput dan bamer
2

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan jamur,tumis sampai layu dan hampir matang,masukan tahu,tambahkan garam dan penyedap rasa,masak hingga matang.sisihkan
3

Cireng : campur tepung sagu + tepung terigu + daun bawang didalam mangkuk
4

Tambahkan air panas sedikit-sedikit..uleni hingga kalis..
5

Ambil sejumput adonan,pipihkan..tambahkan isian..lipat 2,rapatkan pinggirannya..
6

Panaskan minyak dengan api kecil..goreng hingga berwarna kecoklatan..angkat,tiriskan..
7

Taraaa...Sajikan selagi hangat..