Racik sayuran, potong wortel dan brokoli.. cuci bersih, tiriskan.. potong2 bakso menjadi 2, sisihkan..

Haluskan 2 siung bawang putih dan merica.. Tumis dgn sedikit minyak, sampai harum.. Lalu tuang kaldu ayam ke dalam tumisan bumbu..

Masukkan wortel dan brokoli.. aduk2.. lalu tutup agar cepat layu.. Jangan lupa dgn api kecil..

Setelah layu, masukkan bakso.. Bumbui dgn gula garam dan royco.. Periksa rasa..

Larutkan 1 sdm maizena, tuang ke dalam sayuran, aduk2 sampai mengental..

Stlh mengental dan mendidih, matikan kompor..

Cap jay siap d sajikan..