Kekian ikan tenggiri praktis

Pikir pikir mknan apa ya yg gampang utk bekal anak anak selain itu bisa utk campuran utk bikin masakan yg lain. Akhirnya cb bikin kekian ini selain bisa utk bekal juga bisa utk campuran bikin cap cay atau oseng dgn sayuran.
Kekian ikan tenggiri praktis
Pikir pikir mknan apa ya yg gampang utk bekal anak anak selain itu bisa utk campuran utk bikin masakan yg lain. Akhirnya cb bikin kekian ini selain bisa utk bekal juga bisa utk campuran bikin cap cay atau oseng dgn sayuran.
Cara Membuat
- 1
Haluskan daging ikan tenggiri beserta bawang putih dan jahe (saya pake blender y mom biar cepet 😁)
- 2
Stlh halus campurkan terigu, tapioka, telur, garam n merica. Aduk hg merata. (utk tes rasa sy gor sedikit adonan)
- 3
Lalu masukkan adonan td dlm loyang (sy pake loyang utk brownies yg sy alasi dgn plastik food grade agar tdk lengket) n kukus slm 25 menit.
- 4
Stlh dingin keluarkan dr loyang n potong sesuai selera lalu goreng. (Maaf y, Saya lupa foto jadi yg stlh dikukus) ☺
- 5
Note: utk cap cay biasanya sy potong lbh kecil kecil n digoreng kering
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar