18. Rujak Cireng
Pertama kali bikin ini, enak. Resep dari Jenny.
Cara Membuat
- 1
Panaskan wajan/panci yang berisikan air, bawang putih dan garam. Masukan 1 sdm tepung tapioka. Masak hingga mengental seperti lem.
- 2
Setelah matang seperti lem, segera angkat dan tuangkan kesisa tepung tapioka. Aduk rata, tambahkan daun bawang.
- 3
Setelah rata, bulat - bulatkan sedikit adonan lalu pipihkan. Lakukan seperti itu samapai adonan habis.
- 4
Panaskan minyak, goreng cireng hingga mengapung, balik, lalu angkat dan tiriskan.
- 5
Bumbu rujak : uleg semua bahan. Cek rasa. Dan bumbu rujak siap disajikan dengan cireng.
- 6
Tips agar cireng tidak keras setelah dingin yaitu dengan menambahkan 3 sdm tepung terigu saat menguleninnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
17. Rujak Cireng 17. Rujak Cireng
#BikinRamadanBerkesanSource : Amanda ZafiraKmrn bikin cireng, ternyta ga susah yaa bikinnya. Paling suka klo dicocol ke sambal rujak manis. Hmm.. Gurih renyah berpadu pedas manis. Cucookk Sita Wulandari -
36. Rujak Cireng 36. Rujak Cireng
#PejuangGoldenApron3Cemilan yang sederhana tapi nikmaaaat banget Erni Puspaningrum -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Bismillah alhamdulillah sudah 10 hari pertama di bulan ramadhan semoga yang puasa masih semangat..ini bisa jadi menu berbuka ya cireng nya enak gurih sambelnya seger#PejuangGoldenApron2 (minggu ke 32)#BerburuCelemekEmas Dapoer Ummi -
Rujak Cireng Rujak Cireng
#JemputRejekiCari-cari resep cireng yang oke dan pas dimasak tidak meledak-ledak, eh dapetnya ini. Asal apinya kecil ngga akan meledak kok. Ini enak banget, teksturnya pas, rasanya juga oke. Dicoba yuk buat temen ngopi 🖤 Anns 🖤 -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Cuma lagi pengen ngemil aja, jadi bikin cireng lagi kali ne plus bumbu rujaknya 😋 Yayuk Indriyani -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Rujak cireng nikmat disantap saat hangat dengan orang terkasih💕#JemputRejeki#MurahMeriah#Rujakcireng Seilla Alfrida -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Lagi bosen di rumah terus, bikin cemilan yang gampang ajaa yuks.. Filzanuraini -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Kemaren dapet kiriman rujak cireng 1 bungkus, isinya 10 potong. Penasaran kayak apa sih rujak cireng itu... Ternyata hanya cireng yang ditambah saus sambal yang terbuat dari gula merah. Enak juga sih cireng dicocol saus sambal. Ternyata 10 buah setelah digoreng dimakan rame-rame kurang booo... Masa iya sih minta dikirimin lagi, malu ah. Mending nyoba buat sendiri. Trienza Ririn -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Assalamualaikum Cookpaders.. Yuhuu setelah bbrp bulan vacum dari #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bogor, akhirnya seneng banget bisa lagi ikutan ramein #CABEKU dengan tema olahan tepung #PakKetipakTepung. Nah sedikit mau cerita nih, kalo tepung yg aku pake ini namanya tepung tapioka. Biasanya kalo bikin cireng ini aku pake tepung ini. Sengaja ngabisin stok yg ada jg sih. Hiiihii..Oiya, sedikit tips ya buat bikin cireng yg anti meledak itu coba deh ditambahin tepung terigu sedikit, teruuss pas goreng api nya jgn terlalu panas banget... Lebih enak emang dimakan pas baru mateng/ anget anget yaa. Krispi diluar, empuk didalam. Jangan lupa buat bumbu rujak nya juga, biar tambah yahuutt😝 Lala Laela -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Awalnya males bgt bikin cireng krn dirasa ribetEhh pas bgt malah ngidam ini terlaksa bikin dan nggk smpe 20 menit jadi deh .. 😁 Nisa -
Rujak Cireng Rujak Cireng
Sore2 bikin cemilan pake bahan seadanya, #dirumahaja emang paling bisa bikin emak2 betah berlama2 didapur😄rasa cirengnya endul, crispy banget, bumbu rujaknya pas😋 met mencoba moms🥰 Anggarani Paramita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar