Set oven listrik suhu 150°c (api atas bawah). Waktu pemanggangan ±15 menit (untuk keju agak lama antara 18-20 menit)

Kocok mentega & gula sampai mengembang putih, masukkan vanila, lalu putih telur, campur rata

Masukkan terigu & maizena, kocok hingga rata & lembut

Masukkan ke plastik segitiga, cetak diloyang khusus yg sudah diolesi carlo. Taburi keju sebagai topping

Note : dalam keadaan setengah panas sudah bisa ditata dalam toples. Jgn dibiarkan terlalu lama terkena udara krna kue akan melempem