Ayam crispy spicy bbq sauce

Name: Ayam crispy spicy bbq sauce
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam potong; 1 butir telur; 1/4 kg tepung terigu; 1/4 kg tepung ayam crispy FINNA; secukupnya Lada, garam,; Saus bbq merk delmonte; 10 buah cabe rawit (sesuai selera); 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; secukupnya Lada, gula, garam; Oregano kering

dapurkka @ikkapsari

Sidoarjo, Jawa Timur

Bingung mau masak apa. Ada saus bbq nganggur lama di kulkas. Bikin deh menu ini. Sausnya dibikin pedas, karena kalau gak pedas aneh banget saus nya.

Lebih banyak

Ayam crispy spicy bbq sauce

dapurkka @ikkapsari

Sidoarjo, Jawa Timur

Bingung mau masak apa. Ada saus bbq nganggur lama di kulkas. Bikin deh menu ini. Sausnya dibikin pedas, karena kalau gak pedas aneh banget saus nya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

500 gramayam potong
1 butirtelur
1/4 kgtepung terigu
1/4 kgtepung ayam crispy FINNA
secukupnyaLada, garam,
Bahan saus
Saus bbq merk delmonte
10 buahcabe rawit (sesuai selera)
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
secukupnyaLada, gula, garam
Oregano kering

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera ukurannya. Bersihkan. Tiriskan. Bumbui dengan lada, garam secukupnya. Diamkan 10 menit dalam kulkas bawah.
2

Siapkan wadah untuk telur, tepung terigu dan tepung ayam. Ambil ayam. Gulingkan ayam ke tepung terigu, telur, tepung ayam crispy. Pijat pelan-pelan untuk hasil ayam yang keriting. Lakukan untuk ayam selanjutnya sampai habis.
3

Siapkan wajan. Panaskan minyak goreng agak banyak sampai ayam tenggelam. Masukkan ayam ke minyak panas. Angkat. Tiriskan.
4

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih. Tumis hingga harum dengan sedikit minyak. Masukkan saus bbq. Tambahkan air secukupnya. Aduk merata. Tambahkan lada, gula, garam secukupnya. Aduk merata. Koreksi rasa.
5

Setelah mendidih, masukkan ayam crispy tadi. Aduk2 sebentar. Angkat. Sajikan. Tabur oregano kering diatasnya.