Campur tepung cakra, gula garam dan fermipan. Aduk hingga tercampur

Masukkan air dingin sedikit demi sedikit aduk hingga setengah kalis

Masukkan mentega sedikit demi sedikit aduk hingga kalis

Tunggu adonan mengembang selama 1 jam sambil ditutup oleh serbet basah

Untuk pasta kacang merah, rebus kacang merah hingga empuk (waktu cukup lama hampir 2 jam)

Jika sudah empuk, masukan kacang ke blender tambah santan kara dan gula. Blender hingga halus

Jika adonan sudah mengembang, ambil adonan sedikit demi sedikit lebarkan dan masukkan pasta kacang merah