Bakso Ayam Homemade
Request dari si Ndut....liat mamanya libur selalu ada aja yg diminta. Kali ini minta bakso ayam....mau dimakan tanpa kuah, dimakan kek cilot sehabis buka. Okelah.... mumpung daging ayam lagi murah ya, kita turutin request si Ndut ini. Resep seperti biasa ambil di IG ya....tp aku modifikasi sesuai selera aja.
Bakso Ayam Homemade
Request dari si Ndut....liat mamanya libur selalu ada aja yg diminta. Kali ini minta bakso ayam....mau dimakan tanpa kuah, dimakan kek cilot sehabis buka. Okelah.... mumpung daging ayam lagi murah ya, kita turutin request si Ndut ini. Resep seperti biasa ambil di IG ya....tp aku modifikasi sesuai selera aja.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rajang bawang putih dan bawang merah, goreng dan sisihkan
- 2
Masukkan daging beku ke dalam food procesor, tambahkan es batu, bawang merah dan bawang putih goreng, seledri, kecap manis,garam, gula, kaldu bubuk dan lada bubuk
- 3
Setelah daging halus masukkan telur lanjutkan dengan tepung tapioka dan baking powder
- 4
Setelah adonan cukup halus dan lembut, keluarkan dari food procesor dan adonan siap untuk di cetak
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar