Sate Taichan Goreng (Tanpa Tusuk)

Beberapa hari lalu, secara impulsif tiba-tiba kangen Sate Taichan dan kalau dipikir-pikir terakhir makan itu pas lagi di sebuah hotel di Banjarbaru dan pesen lewat online. Rasanya enak bangettt, masih keinget sampai sekarang :( Akhirnya nekatlah belanja dada ayam yang sebenernya nggak tau mau dimasak apa. Akhirnya bikinlah ini, meskupun gapakai tusuk tapi tetep enak koook🥰
Sate Taichan Goreng (Tanpa Tusuk)
Beberapa hari lalu, secara impulsif tiba-tiba kangen Sate Taichan dan kalau dipikir-pikir terakhir makan itu pas lagi di sebuah hotel di Banjarbaru dan pesen lewat online. Rasanya enak bangettt, masih keinget sampai sekarang :( Akhirnya nekatlah belanja dada ayam yang sebenernya nggak tau mau dimasak apa. Akhirnya bikinlah ini, meskupun gapakai tusuk tapi tetep enak koook🥰
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam dengan potongan dadu.
- 2
Haluskan lada, bawang putih, dan garam.
- 3
Aduk bumbu halus tersebut dan berikan air jeruknya pada ayam. Marinasi selama 10-15 agar bumbunya meresap. Sisihkan terlebih dahulu.
- 4
Haluskan bawang putih, cabai merah, cabai rawit, lada, dan garam untuk sambal. Kemudian beri sedikit air. Sisihkan terlebih dahulu.
- 5
Panaskan teflon dengan sedikit minyak, dan goreng ayam hingga matang. Lalu angkat.
- 6
Tumis sambalnya tadi dan masukkan gula secukupnya, tunggu sampai air berkurang, lalu matikan api.
- 7
Sajikan dalam wadah terpisah dan sate taichan goreng siap disantap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar